.JPG)
- 3-4 szál sárgarépa
- 1/2 fej brokkoli
- 1 konzerves lencse, illetve aki főzi annak 2 étkezésnyi adag
- 1 kis konzerv sűrített paradicsom
- só, bors
A sárgarépát megtisztítjuk és felkarikazzuk, a brokkolikat felaprítjuk. Beledobjuk egy teflon serfenyőbe, öntünk rá 1-1,5 dl vizet, sózzuk, borsozzuk és lefedve puhára főzzük. Egy tálkába elkeverjük a sűrített paradicsomot egy dl vízzel és a megpuhult zöldségekre öntjük. Ezzel egyidőben hozzáadjuk a lencsét (amit előzőleg elkészítettünk, vagy konzerves) és további 10 percig kis langon főzzük. Ízesíteni lehet még fokhagymával, illetve póréhagymát is szoktam hozzá tenni alkalmanként. Egyszerű és finom!
Szia!
VálaszTörlésÖrülök, hogy újra itt vagy! :) Én túl vagyok a 45. napon. Ma chilis babot ettem rizzsel, bár a keményítő nap még mindig nem a kedvencem. Ezt a lencsés ételt viszont majd kipróbálom. Van is itthon lencse konzervem és nem nagyon tudtam mit kezdeni vele eddig.
Hogy haladsz? Nekem megint leállt a fogyás és egyre nehezebben bírom édesség nélkül. :( Szénhidrát napokon elég sokat eszek. :(
De azért kitartunk!!! :)
Üdv: Judó
Szia Judó! Köszi jol vagyok, de sajna még mindig nem mentem (szerintem) 65 alá! Egyszerüen ez vmi átok :D Amikor otthon voltam akkor mondjuk meglehetösen sokat ettem, szétválasztva ugyan, de sokat és nagyon jókat! :D Nem szabad hazamennem, mindig akkor következik be a baj! A lencse nagyon finom, nekem az egyik kedvencem!
VálaszTörlésLara